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🤎 겉바속쫀 치즈폭탄 빵

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🧺 재료 준비하기

👩‍🍳 만드는 방법

※ 핵심은 뜨거운 우유를 부어 익반죽 → 달걀은 한 김 식힌 뒤

1️⃣ 우유 데우기

• 냄비에 우유 + 올리브유 + 소금 넣기
• 가장자리 보글보글 올라오기 직전까지만 데우기

2️⃣ 반죽

• 볼에 핵심재료✨ 250g 넣기
• 뜨거운 우유를 붓고 주걱으로 빠르게 섞기
• 한 김 3~5분 식히기

3️⃣ 달걀 + 치즈 넣기